Nama Lain: Bawang Hutan, bawang
kapal, bawang berlian, bawang arab. Asing: Mala-bawang, ahos-ahos, hagusahis
(Filipina); horm daeng (Thailand); angchang (Tiongkok).
Bawang dayak berasal dari amerika
tropis dan menyebar ke berbagai Negara termasuk Indonesia. dikenal dengan nama
bawang dayak karena banyak dijumpai dan umum dijadikan tanaman obat masyarakat
Dayak di Kalimantan tengah. Sebutan bawang melekat lantaran bentuk bulbus yang
berada di bawah permukaan nah-bagian yang dijadikan bahan obat
tradisional-memiliki sosok seperti bawang merah, membesar dengan susunan
berlapis-lapis. Tanaman yang bersinonim dengan Elutherine palmifolia ini
termasuk family Iridaceae.
Kandungan Kimia:
Ekstrak etanol kasar bulbusnya mengandung
fenol, sterol, phlobotannin, protein, steroid, tannin, penurun gula, terpenoif.
Bulbus bawang dayak mengandung senyawa naftokuinon dan turunannya, seperti
elecanacine, eletherine, eleutherol & eleuthernone.
Tabel. 1.1 Kandungan Senyawa Alami dalam Bawang Dayak
Pemanfaatan:
Di Thailand bawang dayak lazim
digunakan dalam masakan tradisional, misalnya sebagai bahan salad dan bersama
kencur digunakan untuk pengobatan batuk pada anak. Di Tiongkok dimanfaatkan
sebagai tanaman hias, bumbu masak, obat tradisional untuk mengatasi flu,
pencahar dan gangguan jantung. Air rebusan umbinya juga dimanfaatkan sebagai
pelancar urine (diuretic).
Manfaat & Khasiat Farmakologis
1.
Khasiat Anti Bakteri
Kandungan fenol, sterol, phlobatannin, protein, steroid, tannin, dalam
bulbusnya memiliki efek melawan Staphylococcus aureus resisten mecillin dan
Acinetobacter baumannii.
2.
Anti dermathophyte
Kandungan naftokuinon eleutherin ditemukan memilikii kemampuan
mengahambat pertumbuhan jamur Trichophyton mentagrophytes salah satu penyebab
infeksi kulit pada athlete’s foot, yang tumbuh di sela-sela jari kaki &
kuku.
3.
Anti Kanker
Lima turunan naphtalenen dan glukosida, eleutherinosides B-E diperoleh
dari ekstrak bawang dayak, mampu menghambat transkripsi TCF/β-catenin pada sel
STF/293. Kandugannya selketif dalam melawan tiga sel kanker kolorektal
4.
Antioksidan
Senyawa Flavonoidnya terbukti efektif menghambat penggumpalan keeping sel
darah, merangsang produksi nitrit oksida yang merangsang pelebaram pembuluh
darah, juga menghambat pertumbuhan sel kanker
5.
Penghambat alfa glucosidase
Kandungan Eleutherinoside mampu menghambat kerja alfa-glucosidase
sehingga dapat digunakan untuk mengobati penyakit diabetes melitus
6.
Anti Virus
Kandungan
Isoleutherin & Isoleutherol didapati menghambat replikasi Virus HIV.
Resep penggunaan Bawang Dayak:
* Stroke : Umbi bawang
Dayak (3 gram), Daun Tapak Liman (3 gram), Daun Pegagan (1 gram). Rebus semua
bahan dalam lima gelas air hingga tersisa setengahnya. Saring kemudian minum 3
kali sehari.
* Flu & Batuk : 3 Siung bawang dayak, 1 Rimpang Kunyit, 1 Rimpang Jahe, 10 Daun Pegagan. Cuci Bersih, Kupas yang perlu dikupas, dan Rebus dengan 5 gelas air, tersisa setengahnya. Saring & Minum 2-3 x/sehari.
Referensi:
Artikel Lainnya:
>>>Seledri : Pencuci Darah Alami
>>>Kentang : Sahabat Lambung
>>>Khasiat Luarbiasa Krokot
>>>Terapi Alami Asam Urat (Jus & Herbal)
>>>Seledri : Pencuci Darah Alami
>>>Kentang : Sahabat Lambung
>>>Khasiat Luarbiasa Krokot
>>>Terapi Alami Asam Urat (Jus & Herbal)