Kalori adalah suatu pengukuran untuk
menyatakan jumlah energi dalam makanan yang akan digunakan untuk tubuh.Tubuh
memerlukan kalori untuk melakukan setiap aktivitas, Dimana kebutuhan kalori
setiap individu berbeda-beda karena dipengaruhi beberapa faktor seperti, berat
badan dan tinggi badan orang tersebut. Untuk menghitung kebutuhan kalori ada
caranya, sebelum kita ulas mengenai cara menghitung kebutuhan kalori ,
terlebih hudahulu kita harus mengetahui komponen-komponen yang
digunakan. Komponen komponen tersebut antara lain, jenis kelamin, usia,
tinggi, berat badan, komposisi tubuh, level aktivitas hingga keadaan
tubuh orang tersebut. Berikut mengenai rumus untuk menghitung kalori :
Rumus
: BMR x nilai level aktivitas
Untuk mempermudah menghitung rumus
kebutuhan kalori diatas, terdapat langkah-langkah sebagai berikut :
Langkah pertama, kita menghitung
jumlah BMR yang terdapat di dalam tubuh kita, BMR merupakan energi yang
dibutuhkan saat kita tidak melakukan aktivitas atau saat kita seang istirahat
dalam 1 hari. Cara menghitung BMR laki-laki dan perempuapun berbeda.
Berikut mengenai cara menghitung BMR pada laki-laki dan perempuan.
BMR laki-laki : 66 + (13.7 x BB )+ (5 x TB )- (6.8 x umur )
BMR perempuan : 655 + (9.6 x BB ) + (1.8 x TB) – (4.7 x umur )
Langkah kedua, Setelah mengetahui nilai BMRnya , lalu kita harus mengetahui
nilai aktivitas yang di kerjakan sehari-hari. Nilai aktivitas sehari-hari
dibedakan menjadi beberapa level sebagai berikut :
- Tidak aktif = 1,2 . Pada level ini kategori aktivitasnya yaitu tidak berolahraga dalam seminggu
- Aktivitas ringan = 1,375. Pada level ini kategori aktivitasnya yaitu melakukan olahraga sekitar 1-3 kali dalam seminggu
- Aktivitas sedang = 1,55 . Pada level ini kategori aktivitasnya yaitu melakukan olahraga sekitar 3-5 kali dalam seminggu
- Aktivitas berat = 1,725. Pada level ini kategori aktivitasnya yaitu melakukan olahraga sekitar 5-6 kali dalam seminggu
- Aktivitas sangat berat = 1,9 . Pada level ini kategori aktivitasnya yaitu melakukan olahraga 2 kali dalam sehari, termasuk latihan fisik ekstra berat
Langkah terakhir yaitu memasukkan
nilai BMR dan nilai level aktivitas ke dalam rumus menghitung kebutuhan sehari
hari sebagai berikut :
